¿Quién fue Angelo Moriondo, el Doodle del día de hoy? Este inventor italiano merece un lugar en nuestras vidas y aquí te vamos a explicar por qué…

Es lunes y ya huele a café. Quizás un poco más que otros días, porque Google ha creado un Doodle en honor a Angelo Moriondo, el emprendedor italiano que en 1884 presentó en la Exposición General de Turín una máquina para preparar café expreso.

Angelo Moriondo nació el 6 de junio de 1851 en la ciudad de Turín en una familia con espíritu emprendedor: su abuelo fue licorero y su padre, Giacomo, fundó la empresa de chocolates Moriondo y Gariglio al lado de su hermano Ettore y su primo Gariglio. Angelo adquirió un hotel, el Grand-Hotel Ligure en el centro de la ciudad, y el American Bar en la Galleria Nazionale en donde empezó a darse cuenta de que a la gente le gustaba tomar café, pero que tenían que esperar un buen rato a que su bebida fuera preparada.

El joven inventor empezó a trabajar en la creación de una máquina que facilitara el proceso y que permitiera preparar al menos dos bebidas al mismo tiempo. Una vez que tuvo el diseño de su invento listo le pidió a un mecánico llamado Martina que le ayudara a construirla. Angelo presentó su invento en la Exposición General de Turín en 1884 y ganó la medalla de bronce. Registró la patente bajo el nombre "Nueva maquinaria de vapor para la elaboración económica e instantánea de bebidas de café, método 'A. Moriondo'" el 16 de mayo de 1884 e hizo varias mejoras al aparato que también patentó.

Moriondo jamás llegó a producir y distribuir su máquina a nivel industrial y siempre la vio como algo que distinguiría a sus establecimientos de la competencia. Los principios utilizados por el invento de Angelo Moriondo son los mismos que se utilizan hoy en día en las máquinas caseras para preparar café expreso y también en las grandes cadenas en donde se vende café.